Mademoiselle Mistral
Chantal Sarrazin, journaliste du vin provençale « pur cep », depuis de nombreuses générations. Née à Châteaurenard en Provence, cité maraîchère, entre Saint-Rémy de Provence et Avignon.
Vingt ans que je trempe ma plume dans les vins des côtes du Rhône et de Provence pour rédiger des articles destinés aux vignerons et aux acheteurs et chefs de rayon de la grande distribution. De l’amont à l’aval en quelque sorte.
J’ai créé ce blog pour vous faire partager l’actualité et l’évolution de ces vignobles, pour vous faire rencontrer les hommes et les femmes qui le cultivent, mais également pour décrypter l’offre de ces vins dans les grandes surfaces. Le tout saupoudré d’un peu de cuisine et d’un peu de produit du terroir.